健康養生
香港錄得 36.9°C 破紀錄之後：工作暑熱警告黃、紅、黑，僱員與僱主立刻要做什麼？
2026 年 8 月 9 日（星期日），香港天文台錄得36.9°C，是自 1884 年有官方紀錄以來最高氣溫。酷熱由颱風「海豚」外圍下沉氣流推動，當日亦有酷熱天氣警告。對僱員與僱主更直接的，是勞工處工作暑熱警告（黃、紅、黑），按香港熱指數（HKHI）等評估發出。請跟從公司既定暑熱工作計劃，再對照勞工處最新公開指引；不要自行發明每級休息分鐘。官方簡介見勞工處工作暑熱警告 PDF。勞工處公開聯絡 WhatsApp：9317 0987（見該 PDF 頁首，2026-04-13 版）。
破紀錄數字為什麼重要（官方與街頭體感）
官方最高溫以天文台總部儀器為準：36.9°C，約 142 年紀錄。個別地區或媒體提到接近約 39°C 的非官方讀數，只反映街頭體感或局部環境，不應當作官方全港紀錄。破紀錄提醒：極端熱日可與颱風外圍天氣一齊出現；天文台當日亦呼籲多飲水、避免劇烈戶外活動。紀錄之後，社會關注警告機制是否夠敏感——屬政策檢討討論，不等於即日改法。
天文台「酷熱天氣警告」與勞工處「工作暑熱警告」
- 酷熱天氣警告（天文台）：面向公眾天氣風險，提示減少劇烈戶外活動、注意補水。
- 工作暑熱警告（勞工處）：面向職安健，按香港熱指數及極端酷熱特別提示分級，協助僱主安排戶外或沒有空調場地的工作。
兩套可同時生效，但目的與對象不同。開工風險管理應以工作暑熱警告級別，加上公司風險評估與場地實況為主，而不只看氣溫一度半度。
黃／紅／黑代表什麼（風險遞增）
工作暑熱警告官方級別為黃色、紅色、黑色（英文報道有時稱 amber，即黃色）。級別愈高，熱壓力風險愈高，僱主應加強休息、遮陰、補水、輪更或改排工作時段等措施。本文不會杜撰每級法定休息分鐘或統一時間表——實際安排須跟從僱主既定計劃及勞工處當期指引（見上連 PDF 及勞工處最新公布）。破紀錄後，有報道指最低級警告在高溫下仍維持，勞工處表示會檢討系統；勞工團體亦倡議加強戶外工友保障、探討中暑是否按工傷處理——以上屬倡議與檢討方向，並非法例已改。另有報道指當局傾向優化警告系統或門檻，細節以官方公布為準。
戶外或沒有空調的場地：僱主清單／僱員清單
僱主可立刻做：
- 查現時工作暑熱警告級別，啟動／更新暑熱工作安排。
- 提供足夠食水、遮陰或風扇／休息點；高風險工序改時段或輪更。
- 培訓主管識別不適先兆；確保有人可協助求助。
- 記錄戶外工時與休息安排，方便檢討。
僱員可立刻做：
- 出發前查看警告級別與公司指示，帶水、戴帽、淺色透氣衣物。
- 有計劃飲水，不要等到非常口渴才補充。
- 不適即停工休息並通知主管；嚴重情況按下一節求助。
- 疑問可向公司職安健負責人查詢，或參閱勞工處公開 PDF／聯絡渠道。
有空調的辦公室也會受影響的情況
冷氣間不等於全日零風險。往返工地、戶外送貨、無遮蓋等車、午膳戶外排隊、天台或機房短暫逗留，都會累積熱負荷。室內同事若要跑戶外差事，同樣應帶水、避開猛烈日照時段，並跟從公司戶外工作安排。極端熱日宜把非緊急戶外任務改期或縮短暴露時間。
中暑先兆與求助（不作診斷、不開藥方）
以下只作求助提示，不是醫療診斷。若出現頭暈、意識混亂、停止出汗、嘔吐等，應立即停止活動，移到陰涼處，並儘快到急症室或致電 999。同事發現有人神志不清，不要強行餵大量水或亂用偏方，應交由專業救援處理。輕微不適亦應及早休息並通知主管，避免拖到嚴重。
總結
36.9°C 是官方破紀錄高溫，但開工更要分清天文台酷熱警告與勞工處工作暑熱警告（黃／紅／黑）。風險隨級別遞增；休息與工序安排跟從公司計劃＋勞工處指引，不要依靠傳聞分鐘表。戶外工友要補水、遮陰、敢於停工；空調環境的同事亦要顧及往返與外勤。有中暑疑似先兆，優先急症／999。詳細機制請以勞工處 HSWW 簡介 PDF及最新公布為準。
